椎野伸一は、音楽、特にピアノ演奏芸術の分野においてピアノ演奏法、演奏解釈、表現方法を深化させ、ピアノ演奏法の発展に多大な貢献をした。
同人の研究業績は大別すれば二本の柱からなり、一点目はピアノ独奏に関する研究で、二点目は器楽・声楽とのアンサンブル研究である。 ピアノの楽器から生れる音響に焦点を当て最高の音色と表現を得るための訓練と考察を主眼とし、作曲者の地域性、時代様式、演奏形態（独奏、アンサンブル）を狭く限定することなくそれらを比較研究することで自らの表現能力の向上につとめた。

 40年に渡るピアノ独奏によるリサイタル、コンサートの概要はウィーン古典派からドイツロマン派までの作品の研究から始まり、主な作曲家としてモーツァルト、ベートーヴェン、シューベルト、シューマン、ブラームス等があげられる。上記の作曲家についてはピアノ・ソナタ、性格的小品等の独奏曲のみならず、二本目の柱である歌曲及び器楽とのアンサンブルでの研究活動とともに行われ総合的な作曲家への研究活動となる。
ベートーヴェンのピアノ・ソナタの研究においては、彼の作曲技法の変遷を調査し動機操作及び主題の変容･変奏から新しい創造性について研究をした。オーケストラとの協演もベートーヴェンのピアノ協奏曲の研究が中心となり共演オーケストラも大変メジャーな団体である。
また、ショパンのピアノ作品、リストのヴィルトオーゾな作品の研究も行い、また民族性及び舞曲におけるリズムの表現力の可能性に視点を当て、ショパンのマズルカや20世紀の作曲家バルトークのピアノ作品の研究も進める。
1996年からは二台ピアノによるピアノ演奏ユニット「グラン・デュオ」をピアニスト髙澤ひろみ氏と結成して、フランス音楽への集中した研究活動にも拡充し、多彩な色彩感や豊饒な響きをもたらす技術の拡充を得、オーケストラの色彩感を表現できるピアノ奏者として多大な注目を獲得した。

 研究の柱の二点目である器楽・声楽とのアンサンブル研究に関しては、世界の歌劇場で活躍し日本を代表するソプラノの松本美和子氏（紫綬褒章、旭日小綬章を受賞）や小濱妙美氏との共演は20年以上に及び、多数の演奏会とC D発表を行い、共演者より絶対的な信頼と音楽界において高い評価を得た。器楽（特にヴァイオリン）とのアンサンブルもわが国のトップレベルのソリストたちとの共演である。
特筆すべきは、中国出身のヴァイオリニスト劉薇氏と行っている馬思聡作品を取り上げた一連の演奏会と3枚のCD録音である。フランスに学んだ馬思聡は、文化大革命以前の中国で最高の近現代作曲家であり、毛沢東、周恩来と並ぶ著名な芸術家であり指導者であった。椎野氏の演奏は、音楽評論家によって「馬思聡の音楽のフランス的背景を大切にしながら、作品世界をスタイリッシュに完成度高く再現する」と評された。

 独奏、アンサンブルにおいてピアノの演奏技術の多様性を得た椎野は、2013年、2015年、2018年にはソロCDアルバム「Images de Paris」、「Images de Paris Ⅱ」、「Images de Paris Ⅲ」を発表する。ベル・エポック、アール・ヌーボ、アール・デコなど二十世紀初頭のフランス音楽界は百花繚乱な状況であり、その見事な変遷を自らが解説文を執筆し演奏と共に制作した。CDは新聞、各音楽雑誌等で紹介され、フランス近代音楽のピアノ演奏芸術において世界的に見ても最高峰の一角との高い評価を受ける。

 演奏活動と共に学会及び社会における活動としては、日本ピアノ教育連盟、全日本ピアノ指導者協会会員として日本におけるピアノ教育活動にも尽力している。

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ピアノリサイタル等　研究業績一覧

【演奏１】リサイタル（自主企画のリサイタル）

（１）椎野伸一ピアノリサイタル　昭和58年　イイノホール（東京）
モーツアルト：幻想曲ニ短調、ピアノ・ソナタニ長調　ベートーヴェン：ピアノ・ソナタホ長調作品109、バルトーク：３つのロンド、シューマン：幻想曲作品17

（２）椎野伸一ピアノリサイタル　昭和59年　イイノホール（東京）
シューベルト：ピアノ・ソナタイ長調、ベートーヴェン：ピアノ・ソナタ「ワルトシュタイン」、リスト：ペトラルカのソネット全3曲、ショパン：幻想ポロネーズ

（３）椎野伸一ピアノリサイタル　1990年　平成２年　サントリー小ホール（東京）
モーツァルト：ロンドイ短調、シューベルト：さすらい人幻想曲、ショパン：バラード全4曲

（４）椎野伸一ピアノリサイタル　1993年　平成５年　サントリー小ホール（東京）
バッハ：幻想曲ハ短調、バッハ＝ブラームス：左手の為のシャコンヌ、ベートーヴェン：ピアノ・ソナタ変イ長調作品110、リスト：「詩的な宗教的な調べ」より孤独の中の神の祝福、他

（５）椎野伸一ピアノリサイタル　1995年　平成７年　王子ホール（東京）
ベートーヴェン：ピアノ・ソナタ「田園」、バルトーク：15の農民の歌、シューマン：ピアノ・ソナタ第３番

（６）椎野伸一ピアノリサイタル　1998年　平成10年　カザルスホール（東京）
シューマン：３つのロマンス、ベルク：ピアノ・ソナタ、ブラームス：後期のピアノ作品集、シューベルト：ピアノ・ソナタ変ロ長調 D 960

（７）椎野伸一ピアノリサイタル　2000年　平成12年　紀尾井ホール（東京）
シューベルト：楽興の時作品94、ベートーヴェン：ピアノ・ソナタホ長調作品109、ムソルグスキー：展覧会の絵

（８）椎野伸一ピアノリサイタル　2003年　平成15年　紀尾井ホール（東京）
ベートーヴェン：変奏曲作品34、ピアノ・ソナタ「熱情」、ドビュッシー：映像２集、練習曲集より5曲

（９）椎野伸一ピアノリサイタル　2006年　平成18年　紀尾井ホール（東京）
ブラームス：４つのバラード、バルトーク：ミクロコスモス第6巻より、リスト：ソナタロ短調

（10）椎野伸一ピアノリサイタル　2009年　平成21年　紀尾井ホール（東京）
バード：パヴァーヌとガリアルド、武満徹：ピアノのための「雨の樹　素描」、ラヴェル：クープランの墓、シューマン：ピアノ・ソナタ第１番嬰ヘ短調

（11）椎野伸一ピアノリサイタル　2012年　平成24 年　紀尾井ホール（東京）
シューベルト：即興曲作品142、シューベルト：ピアノ・ソナタハ短調D 958、ドビュッシー：忘れられし映像、映像1,2集

（12）椎野伸一ピアノリサイタル　2015年　平成27 年　紀尾井ホール（東京）奥泉光氏との対談あり
ハイドン：主題と変奏、ショパン：マズルカ作品59、ラヴェル：優雅にして感傷的なワルツ、その他フランス六人組の作品集

【演奏２】二台ピアノのためのデュオリサイタル（自主企画のリサイタル）

（１）椎野伸一・高澤ひろみグラン・デュオリサイタル 平成８年浜離宮ホール（東京）
（２）椎野伸一・高澤ひろみグラン・デュオリサイタル 平成10年紀尾井ホール（東京）
（３）椎野伸一・高澤ひろみグラン・デュオリサイタル 平成13年紀尾井ホール（東京）
（４）椎野伸一・高澤ひろみグラン・デュオリサイタル 平成10年紀尾井ホール（東京）
（５）椎野伸一・高澤ひろみグラン・デュオリサイタル 平成13年紀尾井ホール（東京）
（６）椎野伸一・高澤ひろみグラン・デュオリサイタル 平成16年紀尾井ホール（東京）
（７）椎野伸一・高澤ひろみグラン・デュオリサイタル 平成19年紀尾井ホール（東京）
（８）椎野伸一・高澤ひろみグラン・デュオリサイタル 平成22年紀尾井ホール（東京）
（９）椎野伸一・高澤ひろみグラン・デュオリサイタル 平成25年紀尾井ホール（東京）
（10）椎野伸一・高澤ひろみグラン・デュオ　ハーフリサイタル平成28年紀尾井ホール（東京）
おもにフランス音楽を演奏する。サン=サーンス、フォーレ、シャブリエ、デュカス、の作品の他、ドビュッシー「白と黒」、「小組曲」、「牧神への午後の前奏曲」、ラヴェル「ラ・ヴァルス」、「マメルロワ」ストラヴィンスキー「春の祭典」など。
ドイツ音楽としてはバッハの「フーガの技法」、モーツァルトのソナタや連弾ソナタ、シューベルトの連弾作品、ブラームス「ハイドン変奏曲」

【演奏３】オーケストラとの共演

（１）ベートーヴェン：ピアノ協奏曲第４番　昭和57年　簡易保険ホール（東京）
（２）ベートーヴェン：ピアノ協奏曲第５番　昭和60年東京文化会館大ホール（東京）　
（３）ベートーヴェン：ピアノ協奏曲第３番　平成元年　都市センターホール（東京）
（４）ベートーヴェン：ピアノ協奏曲第１番　平成19年（ルーマニア）

【演奏４】他の楽器や歌とのデュオリサイタル及びコンサート

多数な為、記載省略するが、モーツァルト、ベートーヴェン、シューマン、ブラームス等の多数のヴァイオリン・ソナタ、ピアノトリオ、ピアノ五重奏曲等、歌曲ではドイツリートの数多くの作品を演奏。

【演奏５】C D録音による演奏発表（主な物のみ記載）

（１）松本美和子　日本の名歌を歌う　ピアノ共演　ビクター　平成７年
（２）馬思聡ヴァイオリン作品集Ⅰ　ピアノ共演　ビクター　平成11年
（３）馬思聡ヴァイオリン作品集Ⅱ　ピアノ共演　ビクター　平成11年
（４）馬思聡ヴァイオリン作品集Ⅲ　ピアノ共演　アウローラ　平成16年
（５）劉薇による珠玉のヴァイオリン名曲集　ピアノ共演　アウローラ　平成16年
（６）小濱妙美 永遠　世界の名曲を歌う　ピアノ共演　ライヴノーツナミ　平成19年
（７）劉薇による「日本のヴァイオリン作品集　ピアノ共演　ビクター 　平成21年
（８）椎野伸一ピアノソロC D「Images de Paris」グリーンフィンレコーズ　平成25年
（９）椎野伸一ピアノソロC D「Images de Paris Ⅱ」グリーンフィンレコーズ　平成27年
（10） 椎野伸一ピアノソロC D「Images de Paris Ⅲ」グリーンフィンレコーズ　平成30年
（11）松本美和子　ひとすじに　ピアノ共演　日本アコースティックレコーズ　令和2年

 以上